多國食品新規(guī)密集出臺 食品出口面臨新挑戰(zhàn)
2022-07-05
近期,各國食品新規(guī)密集更新表明,食品安全、標(biāo)簽透明成人們關(guān)注熱點,部分產(chǎn)品出口要求愈加嚴(yán)苛,食品出口將面臨新挑戰(zhàn)。
許多國家加強(qiáng)食品進(jìn)口檢查措施......
調(diào)味品紛紛漲價,“懶人料理包”興起,復(fù)合調(diào)味品是真風(fēng)口嗎?
2022-07-05
調(diào)味料行業(yè)的漲價潮涌來,但“懶人調(diào)料”賽道卻火了起來。
10月12日,海天味業(yè)宣布了對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整幅度為3%-7%不等。隨......
2022-07-05
回溯歷史,中國調(diào)味品行業(yè)增速與宏觀經(jīng)濟(jì)走勢較為一致,這主要與餐飲渠道的消費傳導(dǎo)作用及居民收入增長提速等相關(guān)。未來,伴隨居民收入及居民消費支出的持續(xù)上升,消費者結(jié)......
復(fù)合調(diào)味料行業(yè)概覽:舌尖上的生意
2022-07-05
復(fù)合調(diào)味料應(yīng)用場景多元,火鍋調(diào)味料占比約20%。所謂復(fù)合調(diào)味料是相對于單一調(diào)味料(醬油、醋、鹽等基礎(chǔ)調(diào)味料)而言,是指用兩種或兩種以上的調(diào)味品經(jīng)過特殊加工而制成......